如何鑒別安吉白茶
時(shí)間：2012/3/3 9:54:14
隨著安吉白茶越來越被茶 民所嘗識，需求量也越來越大，市場上的假貨也越來越多，形勢也越來越嚴(yán)重。在這里簡單地告訴 大家鑒別安吉白茶的主要的幾點(diǎn)特征：
安吉白茶干茶：翠綠鮮活略帶金黃色，香氣清高 鮮爽， 外形細(xì)秀、勻整的。
觀葉底：安吉白茶與其他茶不同，除其滋味鮮醇 、香氣清雅外，葉張透明，呈玉白色。莖脈翠綠色。觀葉底可以看到?jīng)_泡后的茶葉在漂盤中的優(yōu)美 姿態(tài)。反之：外形細(xì)緊、青綠、口感較差帶苦澀味、價(jià)位也較低那肯定是假冒的。
在安吉產(chǎn)區(qū)：茶協(xié)為保護(hù)安吉白茶的品質(zhì)，規(guī)定 ：一年只在春季采摘20多天，成本較高，而量較小，也因此價(jià)格略高于常茶。俗語：便宜無好貨么 ！購買時(shí)須仔細(xì)鑒別，認(rèn)準(zhǔn)品牌才買，那才是最佳選擇！
